LASSI INDIEN A LA MANGUE *

Aujourd'hui on part en Inde avec cette nouvelle recette ! Simple, Rapide & Super Gourmande ! Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de lait fermenté qu'on agrémente de fruits. Ici j'ai utilisé la mangue, et croyez moi, chaque gorgée de cette boisson est une gorgée de soleil :) :) :)

Voici donc la formule magique ultra simple pour deux petits Gourmands...

* Une mangue bien mûre épluchée et coupée en cubes

* 1 yaourt brassé nature

* 50 g de lait

(j'ai utilisé du lait de vache demi écrémé; Pour plus de gourmandise vous pouvez utiliser du lait de coco, ou tout autre lait sans lactose pour les intolérants - riz, amande, etc.)

* 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (vous pouvez mettre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre si vous n'avez pas de sirop d'agave)

Mixer tous les ingrédients ensemble. EH OUI C'EST TOUT !

On peut évidemment remplacer la mangue par d'autres fruits, ou en ajouter d'autres comme du fruit de la passion, des framboises etc. Laissez place à votre imagination !

A déguster très frais :) :) :)

Régalez vous !