Courge, Fourme d'Ambert, Ricotta à la sauge fraîche, ail confit et des champignons et graines de courge grillées.

Rôti et fondant à souhait !

Une recette de Yotam Ottolenghi, mon dieu de la cuisine !

Un crumble salé, idéal pour l'été !

Avec une bonne sauce au Ratafia ! Recette réalisée pour un Concours :)

Une recette de Yotam Ottolenghi !