LE GÂTEAU AU YAHOURT DE MON ENFANCE *
© Photo by "Il était une Fée"
Aujourd'hui un gâteau super simple qui ne nécessite ni balance, ni compétences particulières à part casser des œufs. Un dessert idéal à faire avec des enfants donc vraiment génial en période de confinement lorsque vous n'avez plus d'idées pour les occuper !
Ce gâteau, en plus d'être hyper simple et hyper rapide à faire, est hyper moelleux et hyper bon !
On peut lui ajouter un petit plus en faisant pleins de variantes différentes, avec des framboises, avec de l'ananas, avec deux bonnes cuillères à soupe de pâte à tartiner à la fin posées juste dessus et mélangées grossièrement à la fourchette (comme un marbré), avec des pépites de chocolat,... bref ... On peut tout faire avec ce gâteau !
Alors mettez des petites toques et des tabliers à vos enfants (ou à vous) et c'est parti !!!
© Photo by "Il était une Fée"
Voici la Formule Magique pour un gâteau
1 Pot de yahourt nature
2 Pots de sucre
2 Oeufs entiers
3 Pots de farine
1/2 Pot d'huile
1 Sachet de Levure chimique
© Photo by "Il était une Fée"
On mélange le tout dans l'ordre. Et voilààààà !
On verse le tout dans un moule beurré et fariné, et on le glisse dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
On attend qu'il refroidisse légèrement avant le déguster Bande de Gourmands (mais il est très bon tiède si jamais ...).
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